Как заготавливают и используют горькую полынь. Общие сведения о растении

Полынь горькая является лекарственным растением, широко распространенным во многих странах мира. Трава растения имеет узнаваемый специфический аромат и горький вкус, благодаря которому растение и обрело свое название. Со старославянского «полети» переводится как «гореть», что тоже навевает ассоциацию со жгучим вкусом. Трава полыни горькой нашла применение задолго до появления официальной медицины. Она применялась для лечения пищеварительной системы, против паразитов, в качестве антисептического средства.

Полынь


Вернуться к содержанию

История использования

Славяне испокон веков считали полынь горькую культовым растением, благодаря запаху отгоняющим злых духов и русалок, ее дымом окуривали избы, чтобы избежать заражения холерой или чумой, раскладывали в различных местах, чтобы избавиться от моли, блох и других паразитов.

С XVIII века лечебные свойства полыни стали применять при заболеваниях желудка, против паразитов, для ускорения остановки кровотечений, при ушибах, растяжениях и травмах. На основе жиров с помощью растолченной травы готовили мази, настои применяли как внутренне, так и в качестве полосканий или для примочек.

В Древнем Китае растение использовали как вспомогательное средство для глубоких медитаций. В античном мире свойства полыни горькой применяли для восстановления нормального пищеварения и как универсальное лечебное средство. Описание лечебных свойств горькой полыни встречается в трудах Плиния и других ученых того времени, а также во многих средневековых лечебниках.

Поэтому, согласно одной из версий происхождения латинского родового названия, Artemísia образовано от греческого artemes — здоровый. Согласно другой — название рода полынь горькая получила в честь Артемиды, которая считалась покровительницей рожениц и применяла растение для родовспоможения. Такие свойства травы полыни горькой люди знали не только в Древнем Риме и Греции, ими пользовались в Египте и Китае, где траву применяли против множества заболеваний. Латинское название вида absinthium заимствовано из греческого языка и означает «без удовольствия», что еще раз напоминает о присутствии в составе растения горечей.


Вернуться к содержанию

Биологические особенности

Полынь горькая, применение которой осуществляется не только в народном целительстве, но и в научной медицине многих стран, является многолетним повсеместно распространенным растением, которое относится к травянистым, но нередко имеет вид полукустарника. Все части растения покрыты серебристым войлочным опушением. Высота прямостоячего стебля часто достигает 150 см, но при наличии благоприятных условий может быть около 200 см. Корни стержневые и сильно ветвистые.

Описание стеблей горькой полыни сходно с родственными видами с той разницей, что у данного растения они слаборебристые, ветвятся в верхней части, а снизу могут быть неразвитые бесплодные побеги. Листья растения несколько отличаются в зависимости от места роста. Нижние — растут на длинном черешке, дважды или трижды перисто-рассеченные, средние — имеют короткий черешок и дважды перисто-рассеченную форму, верхние — практически сидячие, линейно-продолговатой формы.

Цветки полыни образуют мелкие корзинки до 3,5 мм в диаметре, на отдельных веточках они собираются в однобокие кисти, которые вместе образуют метельчатые соцветия. Цветение приходится на июнь-июль. Плоды, заостренные семянки, вызревают в августе и сентябре.

Ветки полыни


Вернуться к содержанию

Как правильно собрать сырье?

В качестве сырья для лекарственного использования срезают листья и верхушки-цветоносы. Чтобы заготовленная полынь горькая сохранила как можно больше лечебных свойств, нужно знать, когда собирать сырье. Делается это поэтапно. Листья собирают до того, как начнется цветение, срезая их без черешков. Цветоносы длиной до 25 см срезают в начале или во время цветения, более поздний сбор значительно снижает количество активных компонентов в составе сырья.

Чтобы избежать потемнения собранной травы, ее стараются высушить максимально быстро, вместе с тем не раскладывают на солнце, а рыхло выкладывают в затененных местах с хорошим притоком воздуха. Допустимо пользоваться сушилками, но в этом случае сырье может потерять лечебные свойства, если температура превысит 40–50 градусов. Правильно высушенные стебли на изгибе ломаются, а цветки не буреют, а сохраняют желтый цвет. Полезные свойства такое сырье сохраняет до 2 лет.


Вернуться к содержанию

Составляющие компоненты и полезные свойства

Лечебные свойства полыни обусловлены ее химическим составом, в который входят эфирное масло и фитонциды, а также горькие гликозиды, представленные абсинтином, анабсинтином, артабсином. Состав включает янтарную и яблочную органические кислоты, смолы, дубильные вещества, группы флавоноидов, сапонины, калийные соли.

Горечи, входящие в состав полыни горькой, усиливают секрецию желудка, стимулируют работу пищеварительной системы, имеют желчегонное действие и способствуют выработке ферментов поджелудочной железой. Именно благодаря горечам растение эффективно против паразитов, обитающих в кишечнике.

Для того чтобы достичь прямого антигельминтного эффекта, необходимо принимать порошок из травы. Горькие вещества влияют на формирование полноценного состава желчи, которая тоже принимает участие в уничтожении паразитов в пищеварительном тракте.

Сушка полыни

Эфирное масло полыни горькой воздействует на нервную систему аналогично камфаре. Активные вещества стимулируют деятельность фагоцитов и макрофагов, усиливают секрецию желчи и панкреатического сока. Лечебные свойства его компонентов позволяют использовать растение в качестве противовоспалительного, антибактериального, иммуностимулирующего средства. Полынь горькая имеет широкий спектр полезных свойств:

  • антиспазматические;
  • желчегонные;
  • отхаркивающие;
  • противогельминтные;
  • болеутоляющие;
  • противовоспалительные;
  • тонизирующие;
  • кровоостанавливающие;
  • ранозаживляющие.

Лечебные свойства травы полыни горькой эффективны при бессоннице, депрессивных и невротических состояниях. Успокоительное и вместе с тем тонизирующее действие помогает при возбуждении нервной системы и эпилепсии.


Вернуться к содержанию

Применение

Область применения растения достаточно широка, потому что еще препараты полыни горькой лечат многие недуги.

Против кишечных паразитов, ленточных и круглых червей, вирусов, грибков и простейших помогает порошок из сушеной травы полыни горькой. Лечение производится порошком полыни как самостоятельным средством, так и в смеси с препаратами гвоздики и пижмы. Данное средство пьют по 1 ч. л. до 6 раз в сутки, после дозу уменьшают до 3 раз, полный курс — 7 дней. Также действие на паразитов, в частности на остриц, оказывает внутренний прием, совмещенный с чесночно-полынными клизмами. В данном случае растение используют в виде отвара.

Настойка полыни горькой применяется для стимуляции деятельности пищеварительной системы, улучшения аппетита, для лечения лямблиоза и анорексии. Длительность курса назначается индивидуально, а пить ее следует по 15–20 капель за четверть часа до еды 3 раза в день. Наружно поможет против кожных паразитов: чесоточных клещей, при демодекозе. Кроме того, настойка применяется при туберкулезе, ревматизме, золотухе, анемии, неврозах, судорогах.

Свежий сок из растения используется для лечения спазмов толстого кишечника, метеоризма, для регуляции кислотности желудочного сока и нормализации деятельности поджелудочной железы, для чего пьют по 1 ложке трижды в день. Наружно применяется для остановки кровотечений, против воспалений и отеков, при геморрое.

Применение эфирного масла полыни горькой помогает при тонзиллитах, простудных заболеваниях, используется для лечения труднозаживащих язв и ран. Внутреннее применение масла дает хороший эффект при тяжести в голове, кашле, насморке и других симптомах простудных и вирусных заболеваний. Также народная медицина рекомендует его при задержках менструации, бессоннице, истерии, неврозах, бессоннице.

Отвар, как и настой, используют как успокаивающее и отхаркивающее средство при бронхитах, как препарат, препятствующий действию гистамина. Также отварами лечат бели, отеки, снижение аппетита. Отвары на квасе эффективны при эпилепсии, судорожных припадках, против кишечных паразитов. Корни растения в народной медицине применяют в виде отвара для лечения онкологических болезней, для приготовления лечебных ванн при неврозах и подагре.

Сухая полынь


Вернуться к содержанию

Ограничения применения

Лечебные свойства полыни горькой принесут ожидаемый эффект только в том случае, если при приеме учитывать противопоказания. Не следует употреблять препараты растения при беременности и лактации, в период обострений болезней ЖКТ, людям с психическими нарушениями, склонностью к алкоголизму и тяжелыми заболеваниями ЦНС, со склонностью к тромбообразованию.

Полынь горькую не следует принимать продолжительное время, кроме того, следует точно соблюдать дозировку, так как она может спровоцировать судороги, галлюцинации, а также вызвать привыкание. Максимальная длительность лечения — 2 недели, после чего следует сделать перерыв на месяц.

загрузка...

Просмотров
574
Дата
22.11.2016

Оцените статью

Оставить комментарий: