Состав и лечебные свойства семян льна, противопоказания к применению

В конце лета у растения созревают плоды — коробочки с мелкими коричневыми семенами. Еще древние целители знали лечебные свойства семян льна и применяли их в своей практике. В наши дни состав плодов и их действие на организм достаточно изучены, и они применяются не только в народной, но и в традиционной медицине.

Семя льна


Вернуться к содержанию

Что содержат плоды

Для приготовления аптечных препаратов кроме целых семян используют масло прямого отжима. Но поскольку на воздухе оно быстро окисляется, полезнее применять целые семена. К тому же они богаты клетчаткой, необходимой нашему организму, а в масле ее нет. Смалывать лен для получения муки нужно непосредственно перед использованием. Так продукт принесет больше пользы. Семена льна богаты витаминами и другими необходимыми веществами:

  • F — участвует обмене веществ (жировом и холестериновом);
  • A и E — придают антиоксидантные свойства, продлевают молодость;
  • оболочка семян льна богата полисахаридами;
  • селен выводит тяжелые металлы и радионуклиды;
  • Содержащиеся в продукте лигнаны обусловливают противовирусные свойства семян льна.

Вернуться к содержанию

Польза продукта для желудка

Лечение семенами льна может использоваться в комплексе с медикаментозной терапией. При некоторых заболеваниях вполне можно обойтись без лекарств. При набухании в воде полисахариды образуют бактерицидную слизь, оказывающую обволакивающее действие и защищающую стенки желудка и кишечника. Эти лечебные свойства семян льна используют в рецептах лечения многих желудочных болезней. При этом необходимо соблюдение строгой диеты, исключающей жареное, острое и алкоголь.

Семенами льна проводят лечение язвы желудка, гастрита с повышенной кислотностью. При этом рекомендуется употреблять в пищу кисели, обволакивающие каши, например овсянку. Лечение гастрита и язвы желудка требует дробного питания (5–6 раз в день) и употребления протертой или перемолотой пищи. Для лечения желудка семена льна можно как настаивать, так и заваривать.

Отвар семян льна

  • Для получения отвара 1 столовую ложку продукта варят в полулитре воды 5 минут, оставляют на 2 часа. Принимают до еды по столовой ложке трижды-четырежды в день.
  • Настой готовят по следующему рецепту: 3 ст. ложки сырья заливают литром кипятка, укутывают на ночь. Пьют по половине стакана минут за 20 до еды.
  • Свежий настой имеет более сильные лечебные свойства. Его можно приготовить быстрее, если 1 чайную ложку сырья залить кипятком (100 мл) и интенсивно встряхивать 15 минут.

Вернуться к содержанию

Помощь при ГЭРБ

Такой же настой семени льна эффективно помогает при лечении ГЭРБ параллельно с медикаментозным назначением и диетой. Гастроэзофагиальная рефлюксная болезнь (рефлюкс-эзофагит) — сопровождается забросом кислоты из желудка обратно в пищевод. При этом возникает боль и изжога. Кроме того, ГЭРБ может стать причиной фарингита, бронхита, периодонтита.

Лечение ГЭРБ настоем продукта основано на том, что слизь обволакивает оболочку пищевода, заживляет эрозии и снимает болевой синдром. Часто семена льна комбинируют с ромашкой, зверобоем, сушеницей.

Такие настои, для приготовления которых используются семена льна, помогают и при лечении воспаления поджелудочной железы (панкреатита).


Вернуться к содержанию

Худение и очищение

При колитах, запорах, воспалительных процессах в кишечнике самая первая помощь — его мягкое очищение. Семена льна помогают и в этом.

Слизь обезболивает и обеспечивает мягкое скольжение пищи, снимает воспаление и оказывает мягкое слабительное действие. Для лечения кишечника лучше применять не масло, а заваривать семена льна или смешивать с кефиром их муку, так как в них содержится много клетчатки. Она усиливает перистальтику кишечника и помогает его очищению.

Можно использовать смолотую муку льна с кефиром. В нем содержатся ферменты и живые молочнокислые бактерии, полезные для человека. Такое сочетание не только эффективно для оздоровления кишечника, но и способствует похудению. Курс для постепенного похудения рассчитан на месяц.

Очищение мукой льна с кефиром начинают с небольших доз. Сначала 1 столовую ложку муки смешивают с третью стакана кефира. Через неделю увеличивают до 2 ст. ложек, но не более 3. При употреблении льна с кефиром лечебные свойства обоих продуктов только усиливаются. При этом необходимо употребление большого количества жидкости. Ежедневно желательно пить около 8 стаканов, или двух литров, воды.

Процеживание льняного отвара


Вернуться к содержанию

Противопоказания

Несмотря на все лечебные свойства, семена льна имеют и противопоказания. Их желчегонные способности могут усиливать неприятные симптомы при некоторых заболеваниях. Лечение ГЭРБ льном противопоказано при желчном рефлюксе, когда в пищевод забрасывается не кислота из желудка, а желчь. Изжога от желчи только усилится. Семена льна желчегонны, а потому противопоказаны при хроническом и остром холецистите.

Зная пользу и вред продукта, применяйте его для правильного очищения и оздоровления организма. Будьте здоровы.

Просмотров
863
Дата
27.03.2017

Оцените статью

Оставить комментарий: