Польза и рецепты употребления семян льна натощак

Наши предки не только принимали семена льна натощак, но и готовили из них каши, супы, выпечку, причем во времена нехватки мясной пищи ими заменяли животный белок. Сегодня семя льна рекомендуют и при сахарном диабете 2 типа, и как слабительное, и от паразитов, и для понижения уровня холестерина, и для чистки организма, и как средство от отеков ног и лица, и как косметическое средство, и при псориазе… Есть у него и многие другие показания.

Семена льна


Вернуться к содержанию

Химический состав и свойства

  • Это источник растворимых и нерастворимых микроволокон, благодаря чему средство можно применять как слабительное — чистка организма семенами льна всегда эффективна. Это же делает продукт полезными при диабете. Клетчатка позволяет худеть, а еще вылечить атеросклероз, она актуальна и при повышенном холестерине, а также при запорах.
  • Семена льна содержат много протеинов (почти столько же, сколько в соевых белках), особенно ценными считаются глобулин и альбумин.
  • Среди макроэлементов особенно здесь много калия, фосфора, магния и кальция (поэтому семена льна позволяют не только почистить сосуды, но и укрепить их).
  • Продукт богат и микроэлементами, например алюминием, оловом, хромом и барием.

· Среди витаминов и витаминоподобных веществ стоит выделить фолиевую кислоту, благодаря которой семя льна и масло из него лечат «женские» болезни, биотин, витамин Е, никотиновую кислоту, витамины В1 и 2.

  • Семена льна содержат фенольные кислоты, а также лигнаны, относящиеся к фитоэстрогенам. Они защищают от паразитов, останавливают рост опухолевых клеток и являются антиаллергенами и антиоксидантами.
  • Но настоящим золотом этот продукт и масло из него делают жирные кислоты и жиры.

Во-первых, в семенах льна почти нет холестерина и других вредных насыщенных жирных кислот. Во-первых, здесь немало альфа-линоленовой кислоты, которая обладает сосудорасширяющими свойствами и повышает уровень «хорошего» холестерина. Это значит, что семена льна можно применять как средство от высокого и низкого давления. К тому же здесь много полиненасыщенных жирных кислот, например омега-3, которая усиливает действие инсулина, а значит, полезна при диабете и склонности к нему.

Впрочем, масло и льняное семя имеют и другие показания.


Вернуться к содержанию

Польза, рецепты и способ применения

Семена льна можно как вводить в привычные рецепты выпечки или добавлять в кашу (по 5 г во время приготовления), так и готовить специальные средства.

Самый простой рецепт приготовления семян льна для снижения холестерина: сырье сушат в духовке, измельчают и пересыпают в банку. Для того чтобы был лечебный эффект, употреблять средство каждый день с кашей, творогом, пюре и соками.

Впрочем, есть и другие рецепты с семенами льна от холестерина. Например, рекомендуется принимать масло из этого растения натощак по две-три столовых ложки каждое утро. Также при повышенном холестерине масло нужно сочетать с диетой: разумеется, продукты, в которых много «плохого» холестерина, нужно заменить. Кроме того, им можно заменить сливочное или подсолнечное масло, сделав привычные рецепты диетическими.

Употребление семян льна

При повышенном холестерине можно пить отвары из семян льна.

  • Существуют и рецепты для лечения больных суставов. 2 чайных ложки этого семян льна отваривают в полутора стаканах воды, 5 минут взбалтывают в бутылке и процеживают. Принимают по 25 мл 4–5 раз в день.
  • Продукт используют и как слабительное. Например, можно добавить его в ягодный кисель или же залить кипятком 2 чайных ложки продукта, настоять 15 минут, смешать с лимоном и медом, выпить, а гущу съесть.
  • Для очистки организма столовую ложку семечек заливают двумя стаканами кипятка и настаивают ночью в термосе. Утром пьют натощак, перед обедом и ужином — по 100 мл (10 дней подряд). После перерыва в 10 дней пьют снова. Нужно пройти 3–4 курса.
  • При диабете 2 типа семя льна можно принимать как отдельно, так и вместе с другими травами. Так оно входит в состав средства, состоящего из верхушек овса, листьев черники и стручков фасоли. Каждого ингредиента берется по одной части. 2 столовых ложки заливаются половиной литра кипятка, настаиваются на водяной бане и 3 часа в термосе. Пьют до еды по 100 мл.
  • При сахарном диабете 2 ч. л. средства заливают холодной кипяченой водой (250 мл), настаивают пару часов и принимают перед сном.
  • Есть еще один способ использования семени льна при диабете — 50 г растирают в муку и кипятят в эмалированной посуде минут пять. Отвар пьют теплым за один прием за полчаса до еды.
  • Еще при диабете можно 50 г продукта залить 100 мл кипятка, а когда остынет — смешать с таким же количеством кипяченой воды. Пить по три таких дозы в день.

Вернуться к содержанию

Другие показания

Этот продукт полезен не только при диабете — есть и другие показания. Так, семя льна помогает избавиться от отеков ног и лица, ведь это еще и отличное мочегонное средство, к тому же совершенно безопасное: убирая лишнюю жидкость, оно не лишает организм калия и кальция, а наоборот, дает эти элементы в больших количествах.

Семя и мука льна

  • Как средство от отеков семена льна используют так: 50 г заливают половиной литра воды и кипятят от 10 до 15 минут. После накрывают крышкой и настаивают час в тепле. Принимают четырежды в день пять дней подряд.
  • При псориазе используют как масло льна, так и семя. Одну столовую ложку заливают крутым кипятком (250 мл), укутывают и настаивают 24 часа, после чего доводят до кипения и процеживают. Пьют натощак, но перед употреблением нужно принять активированный уголь.
  • И наконец, семя льна — отличное средство от паразитов, особенно в сочетании со стевией и гвоздикой. Это средство можно назвать губительным для любой патогенной флоры, грибков и гельминтов, за исключением аскарид. Сахар эти способности нивелирует, поэтому его употребление на время лечения нужно сократить, а лучше употреблять стевию. А в сочетании с гвоздикой эти свойства продукта только усиливаются. Сам рецепт от глистов из семян льна прост: их принимают утром и вечером по паре столовых ложек на протяжении8–10 дней. При этом важно выбрать качественный продукт — семечки не должны слипаться, но должны блестеть.
загрузка...

Просмотров
1555

Оцените статью

Оставить комментарий: